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Daniel Boone Prime WiFi Edelstahl

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Zubehör

2 Sack BUCHE Pellets á 9 kg, 5,- € Versand         

Smoker - Pellets, 100 % sortenrein,

         9,00 kg Sack

  1. Buche: Klassisches deutsche Grill- und BBQ-Holz. Sein milder Rauchgeschmack passt zu nahezu allen Grillgerichten. Ideal für Schwein, Rind, Geflügel und zum Backen. Auch als Basis geeignet, um eigene Mischungen herzustellen.                  

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Preis pro Kg

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GrillGrates 5-teilig, l = 41,5 cm, ersetzt die komplette Grillfläche

GRILLGRATES

 sind ineinander greifenden Platten, die oben auf jeder Grill liegend, eine neue Grillfläche bilden. Dazu gehört das „Grate Tool ™“, das zwischen die Schienen passt um das Grillgut aufzuheben ohne zu kratzen. 

GRILLGRATES sind aus Flugzeug-Aluminium, das hartanodisiert (eine natürliche Härtevorgang), ist und eine äußerst haltbare, ultra-harte Oberfläche besitzt.Dieses Material besitzt eine viel bessere Wärmeleitfähigkeit als Stahl oder Gusseisen. GrillGrates sind effizienter und werden niemals rosten.

Die 3-dimensionale Gestaltung der GRILLGRATES ist einzigartig und neu. 

 

 

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Pizzaeinsatz für den GMG Daniel Boone und Jim Bowie

So wird der GMG Pelletgrill zum vollwertigen Pizzaofen.

Die Hitze des Pelletbrenners wird direkt in den Pizza Einsatz geleitet.

Durch die enorme Ober- und Unterhitze ist eine frische Pizza in ca. 3 - 4 Minuten fertig.

 

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Pizzaschieber passend zum Pizzaeinsatz für GMG Pelletgrills

passend für Daniel Boone und Jim Bowie

Preis pro Kg

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GMG Bodenmatte mit Logo 120 x 90 cm

zum Schutz vor Fettspritzern und Verunreinigung

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Smoker – Ja, ich grill!

Alles über gutes Smoken: 70 rauchige Rezepte zum Niederknien. Mit Smoker-Aromenguide

 

Let’s smoke! DAS Buch für Grillmeister, die die schönste Nebensache der Welt gern zelebrieren

Grillen mit dem Smoker will gelernt sein. In seinem Buch „Smoker – Ja, ich grill!“ zeigt Markus Kaufer wie es geht. Bekannt durch seinen YouTube-Kanal „0815 BBQ“, vereint er nun seine 70 liebsten Smoker-Gerichte in einem Buch.

Würziger Rauch gepaart mit saftigem Fleisch – das ist BBQ-Feeling pur!

Für blutige Einsteiger ist dies ein tolles Grundlagenwerk, mit welchem Sie ihr Wissen über den Smoker ausbauen können, während die vielfältigen Rezepte auch das Herz erfahrener Grillmeister höher schlagen lassen.

– Mit ausführlichem Grundlagenwerk: Alles über Smoken und Raucharomen
– Über 70 Rezepte, die das BBQ-Herz höher schlagen lassen
Grillgenuss aus dem Smoker: Mit Geflügelsalat-Crostini, Kaffee-Chili-BBQ-Sauce, Asiatisch glasiertem Spanferkelbauch, Sweet & Spicy Ribs, Räucherlachs, Kartoffelgratin aus der Zedernholzbox, flambierter Ananas und vielem mehr!

Der Smoker steht für das amerikanische BBQ wie kein anderes. Das Fleisch wird durch die niedrigen Temperaturen und dem Holzrauch schonend gegart und auf eine unglaubliche Weise aromatisiert, wie es nur das Smoken kann – rauchig, kräftig, holzig stark. Jeder, der den Genuss und das Vergnügen von gutem Fleisch und Fisch genießen möchte, kommt um das Smoken nicht herum. Denn diese Garmethode ist zwar etwas zeitintensiv, aber man wird mit jedem Bissen belohnt. Das ist Genuss in seiner reinsten Form!

Mit der Reihe „Ja, ich grill!“ wird Grilleinsteigern und -meistern einiges geboten: Jeder Grillbegeisterte bekommt Anregungen zu leckeren Gerichten und Beilagen, die Abwechslung auf den Teller bringen. Wer mit dem Smoker noch nicht vertraut ist, wird mit diesem Kochbuch schnell und professionell in das Thema herangeführt, bevor die Rezepte nachgegrillt werden können. Zudem kann mit dem Kochbuch gleich ein ganzes Menü aufgetischt werden: Von fantastischen Vorspeisen und Dips über grandiosen Hauptspeisen mit Fleisch und Fisch sowie Beilagen und fleischlosen Gerichten bis hin zu verführerischen Nachspeisen – für jeden Geschmack wird etwas geboten!

 

Autor Kaufer, Markus
ISBN 978-3-7459-0249-5
Seiten 160
Format 26,6 x 21,5 cm
Ausstattung Hardcover
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