Flammlachs kann man wunderbar zu Hause auf einem Grill oder an einer Feuerstelle zubereiten, das einzige Hilfsmittel, das man benötigt, ist ein Flammlachsbrett.

Bei diesem 190 mm breiten Flammlachsbrett wird die Gräte zum Halten des Lachses mit 2 Schrauben befestigt.

So zerdrücken Sie den Fisch nicht, da Sie durch die Schrauben flexibel Druck ausüben können.

Dieses Flammlachsbrett wird mit einem Halter zum Stecken und einer Nutbreite von 6mm ausgeliefert.

So können Sie das Flammlachsbrett direkt an der Feuerstelle, dem Feuerkorb oder dem Kugelgrill anstecken und los gehts.

Übrigens: Bei einem geschraubten Flammlachsbrett können Sie den Fisch bei Bedarf auch gemeinsam mit dem Brett auf den Kopf drehen, um eine noch gleichmäßigere Röstung zu erhalten - und das völlig sicher.